喜欢喝茶、饮茶，却从未对（duì）茶有过更深层次的考究（jiū），平日里只是把它当着解渴时的一分享（xiǎng）受和满足（zú）而已。偶然间打开百度，竟然发现茶（chá）的流传之（zhī）广，茶道的深奥，茶文（wén）化的精（jīng）髓，并非我这一介（jiè）凡夫俗子所能深蕴的（de）。

人间有仙品，茶为草木珍，美誉（yù）入杯樽，茶之荣（róng）也；浓（nóng）茶解烈酒，淡茶养精神（shén），花茶和肠胃（wèi），清茶滤心尘，茶之（zhī）德也；乌（wū）龙大红袍，黄山素毛峰，南生（shēng）铁观音，北长齐山云，东有龙井绿，西多黄（huáng）镶林（lín），茶之生也；茗（míng）品呈六（liù）色，甘味任千评（píng），牛饮可（kě）解燥，慢品能（néng）娱情，茶之趣也（yě）。

中国（guó）是茶的故乡，制茶、饮茶已有几千年（nián）历史，名品荟萃，主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白（bái）茶、黄茶、黑茶。茶有健（jiàn）身、治疾（jí）之（zhī）药物疗效，又（yòu）富（fù）欣赏情（qíng）趣（qù），可陶冶情（qíng）操。品茶、待客是中国（guó）个人高雅的（de）娱乐和社交活动，坐茶馆、茶话（huà）会（huì）则（zé）是中国（guó）人社会性群体茶艺活动（dòng）。中国茶艺在世界（jiè）享有（yǒu）盛誉，在唐代就传入日本，形（xíng）成日本茶道，饮茶始于中国。茶叶冲以煮沸的清水，顺（shùn）乎自（zì）然，清饮雅（yǎ）尝，寻求茶的固有之味，重在意境，这是茶的中（zhōng）式品茶的特点（diǎn）。同样（yàng）质量的茶叶，如（rú）用水不同（tóng）、茶具不同或冲泡技术不一，泡出的茶（chá）汤会有不同（tóng）的效（xiào）果。

我国的（de）中医学博大精深，源远流长。中（zhōng）医认为，茶（chá）叶上可清（qīng）头目（mù），中可消食滞，下可利小便，是（shì）天然（rán）的保健（jiàn）饮（yǐn）品。不仅（jǐn）如此，中医（yī）还认为，一年（nián）有春夏秋冬四季之分，茶叶也有寒（hán）热温（wēn）凉性味的（de）差（chà）别，因（yīn）此（cǐ），四季饮茶（chá）也要有所区别。

春天，属温，阳气（qì）上升，阴气下降（jiàng），万（wàn）物复苏。人们（men）经过漫长（zhǎng）的冬季（jì），“内热积贮”,因此应注（zhù）意驱（qū）寒御邪（xié），扶阳（yáng）固气。此时（shí）宜饮花茶。因为花茶（chá）香（xiāng）气浓烈，香而（ér）不浮，爽而（ér）不（bú）浊，具有理气、开郁（yù）、祛秽（huì）、和（hé）中（zhōng）的作用，促（cù）进机体阳气的生发，并（bìng）能振奋精神，消除春（chūn）困。

夏天，属热，赤（chì）日炎炎，气候闷热，出汗甚多（duō），造成水（shuǐ）、电（diàn）解质平（píng）衡紊乱（luàn），因此（cǐ）必须补充（chōng）大量水分。此时宜（yí）喝绿（lǜ）茶。因（yīn）为绿茶（chá）性（xìng）味苦寒，清（qīng）鲜（xiān）爽口（kǒu），具有（yǒu）清（qīng）暑解热（rè）、生津（jīn）止（zhǐ）渴和消食利导等（děng）作用。

秋天，属（shǔ）凉，有萧（xiāo）杀之象，空气（qì）渐渐（jiàn）干燥，人们感觉皮肤、鼻腔、咽喉干燥（zào）不适，这叫（jiào）“秋燥”.此（cǐ）时宜（yí）喝（hē）清茶，色泽绿（lǜ）润，内质（zhì）馥郁，不寒不热。秋凉饮之，可以润肤、除燥、生（shēng）津（jīn）、润肺、清（qīng）热、凉（liáng）血。

冬天（tiān），属（shǔ）寒，天寒地冻，寒气袭人（rén），人的机体处于（yú）收引（yǐn）状态，新陈代谢迟缓（huǎn），容易罹患“寒病”.此（cǐ）时宜饮红茶。这种茶，叶红、汤红，醇厚干温，滋养（yǎng）阳气，增热添暖（nuǎn），可以加奶、加糖，芳香（xiāng）不收，还可以去油（yóu）腻、舒肠胃。

也（yě）许是工作（zuò）的习惯（guàn），也许是（shì）吸烟的缘故，我（wǒ）出门（mén）、上（shàng）班（bān）永不离手（shǒu）的就是（shì）夹包和水（shuǐ）杯。夹包自（zì）有它（tā）的（de）用途（tú），里（lǐ）面无外乎各种证（zhèng）件，当（dāng）然还有（yǒu）那么（me）一点点（diǎn）人（rén）民币（bì）。水杯也好解释，那就是我一会也离不开水，只（zhī）要一会儿不（bú）喝水，就会有一种饥（jī）渴（kě）难耐的感觉，因此，必须时时喝水（shuǐ）。

说起喝水，我自称自己是个大水包，如果一个小（xiǎo）时不喝水就（jiù）会（huì）感到口干舌燥。在我的（de）眼中，这小小的（de）水杯最大的（de）用场就是为（wéi）了解渴。在（zài）我的日常生活中，白（bái）水我愿意喝，更愿意喝（hē）茶水（shuǐ），尤其钟爱绿茶。虽然（rán）我喝（hē）茶没什么（me）特别的讲究（jiū），也很随意（yì），但是每每（měi）就着杯子小啜一口（kǒu），经（jīng）过（guò）舌尖的品味，好（hǎo）茶赖（lài）茶马上就能分辨清楚，而且还特（tè）喜欢饮浓茶（chá），越（yuè）苦越过瘾，愈浓愈开心。我喝茶从不（bú）讲究茶（chá）具（jù），弄个（gè）保温（wēn）杯子，里（lǐ）面放上很多茶叶，不管是坐在办公室还是驱车行驶在外，不管是（shì）饭前还是饭后，总（zǒng）是在不停地喝，待到茶（chá）叶（yè）失去了原（yuán）有的（de）茶味，便会添上新茶继续。曾记得《红楼梦》里妙玉（yù）奚（xī）落宝玉时说过（guò）这样一段话（huà）：“一杯为品（pǐn），二杯（bēi）为饮，三杯就是（shì）解渴的蠢物了，你（nǐ）喝这一大海（其实是（shì）个很小很小的杯器），算什（shí）么？”说（shuō）得黛玉宝钗偷偷地笑（xiào），老汉我是汗颜之后真（zhēn）觉得无颜。茶这（zhè）东西原是这等金贵玩意儿，我岂（qǐ）不太糟蹋（tà）它了！正如猪八戒吃人参果（guǒ），食不知味，进肚即可。

关于茶（chá），文（wén）人墨客多有褒奖，不说茶（chá）的（de）真实味道，就算看描写茶叶的文字也实在很醉人。如：杜（dù）甫有（yǒu）“落日平台上，春风啜茗时”、苏东坡（pō）“从来佳茗（míng）似佳人（rén）”、魏野“洗砚鱼吞墨，烹茶鹤避烟（yān）”、灵一有“野泉烟火白云间，坐饮香（xiāng）茶爱此山。岩下维舟不忍（rěn）去，青（qīng）溪流水暮（mù）潺潺”、梅尧臣有“山寺碧溪头，幽（yōu）人绿岩畔。夜火竹声乾，春（chūn）瓯茗（míng）花乱。兹无雅趣兼，薪桂烦燃爨”、曹邺有“扫叶煎茶摘叶书，心闲无梦夜窗虚。只（zhī）应光武（wǔ）恩波（bō）晚，岂是严（yán）君（jun1）恋钓鱼”、刘禹（yǔ）锡有（yǒu）“生拍芳丛（cóng）鹰觜芽，老郎封寄谪仙家。今宵更有湘江月（yuè），照出（chū）菲菲满（mǎn）碗花。”等等名（míng）诗佳赋不胜（shèng）枚举。而我最喜欢的一首是（shì）卢仝（tóng）的（de）《走笔谢孟谏议寄新茶》：“一碗喉吻润，两碗破（pò）孤闷，三碗搜枯（kū）肠，惟有文字五（wǔ）千卷，四碗发轻汗，平生不（bú）平事，尽向毛孔散，五碗肌骨清，六碗通（tōng）仙灵（líng），七（qī）碗吃不得，惟觉两腋习习清风生。”这七碗茶写得挥洒自（zì）如，妙（miào）趣横生（shēng），别（bié）开生面（miàn），意蕴丰含，不（bú）仅写出了茶味，更（gèng）道出了人（rén）生真味。

在茶的世界里，绿茶、红茶、花茶、普（pǔ）洱茶各有千秋，看看（kàn）那些（xiē）富豪和（hé）贵（guì）妇们（men）喝（hē）的成（chéng）千（qiān）上（shàng）万元的（de）上（shàng）等好茶，想想也感觉有（yǒu）极（jí）品贵气了。我爱绿茶，喝（hē）之能嗅到春天（tiān）萋萋（qī）芳草的气息，看那一点点（diǎn）嫩（nèn）绿在（zài）杯中舒展，满口生津。喝（hē）下，微苦中清爽甘甜，为此就会（huì）一口接（jiē）一口地喝着，口（kǒu）渴（kě）时就会迫不及待（dài）地（dì）牛饮着。茶确实是个好东西，既很好喝（hē），又能解渴生津，我贪恋（liàn）它的滋味，迷恋它的香气，更（gèng）割舍不下它带给我的无穷乐趣。

小有闲暇时，我（wǒ）也会去光（guāng）顾茶社，每次店主会给我表演茶艺，还会讲茶经（jīng），什么茶用什么水（shuǐ），什么器（qì）具什么（me）火候什（shí）么程序……还（hái）和泡茶（chá）的天时地利（lì）乃至（zhì）泡茶人的什么心情有关，也许每一（yī）点点细（xì）微的差别都会对茶味（wèi）造成影响，但我总不能（néng）为（wéi）了喝到一口好茶先（xiān）渴个（gè）半死（sǐ），退一万步，先喝够了水再泡茶，恐怕泡完也不（bú）想喝了，因为不再需要。再（zài）讲到茶入口（kǒu），什（shí）么先苦再涩（sè）后味甘，或者有的茶味（wèi）道与之正相反……我知道这是中国（guó）几千年来茶文化的结（jié）晶，我知道这才是对茶真正的了解和敬（jìng）重。然而，我竟然没（méi）有兴（xìng）趣听这种絮絮叨叨（dāo）的讲（jiǎng）解，正像小和尚听（tīng）不（bú）进老和尚念经，我喜欢喝茶，不是因为茶有着（zhe）丰厚（hòu）的（de）文化底蕴，我喜欢它，更不是因为（wéi）它的光（guāng）环。一同学送（sòng）我一桶龙井，我如（rú）获至宝，先喝（hē）好的后（hòu）喝（hē）次的，不到半个月，半（bàn）斤茶叶就（jiù）没了（le）。

事（shì）后遇到同（tóng）学闲聊中说起此事，同学惊诧莫名，瞪着眼睛问我（wǒ）是不是在（zài）吃（chī）茶，我说每次都是没有了茶味才倒（dǎo）掉，好喝的（de）茶真的让人回味无穷。一直喝茶，喝到（dào）今天也（yě）全然不去探寻它背后（hòu）博大（dà）精深的文化（huà）渊源，可以说对茶文（wén）化一无（wú）所知，茶若有灵（líng），不知道会不会怪我？

每天离不开茶，每天（tiān）以茶为伴，我却只知道茶味的清香，却只知（zhī）道（dào）茶能解渴（kě），是不是（shì）真点亵渎了茶之（zhī）神灵？如此执迷于茶却对（duì）茶道一知（zhī）半解，真（zhēn）好比不识庐山真面目，只（zhī）缘身在此山中（zhōng）。难道我活了半世（shì），当真是朽木不可雕也？喜欢喝茶，纯（chún）粹（cuì）就（jiù）是喜欢茶的本（běn）身，就像喜（xǐ）欢某个人，没有理由，不知道（dào）这算不算（suàn）是一个不可饶恕的罪过？

经过一天的忙忙碌碌之（zhī）后，回到（dào）自己温暖的家中（zhōng），就（jiù）喜欢在（zài）寂静的深夜，独处一室，泡一杯清（qīng）淡的绿茶，在滚沸（fèi）的水中看着小（xiǎo）小（xiǎo）的叶片（piàn）慢慢舒展，上下翻飞，将自（zì）然的精（jīng）髓袅袅释放，在氤氲的（de）气息（xī）中感受丝丝缕缕的暖意，斜倚在躺（tǎng）椅上（shàng），看着（zhe）电脑屏幕（mù）上（shàng）的（de）美文（wén）华章（zhāng），与作者进行一场隔（gé）屏的心（xīn）灵对话，在文字中进（jìn）行精神上的沟通（tōng），意念上的融洽。一杯茶，一盏灯，一篇文（wén），一份（fèn）小小的满足，为此，便会将白日工作中的一（yī）些不（bú）愉快暂时（shí）忘却，在（zài）惬意中享受品茶阅文的乐趣。

茶喝得（dé）久了，便慢慢在喝茶中有所感悟，其实，品（pǐn）茶亦如品人（rén）生。时间就像条潺潺流动的（de）小溪（xī），缓慢却持久地冲（chōng）刷打（dǎ）磨（mó）着年少浮躁的心。人生中，唯有经历（lì）过暴（bào）风骤雨的（de）洗礼之后，方知归于平淡才是人生（shēng）的真谛。而在心灵趋于平淡之（zhī）时，便（biàn）会（huì）爱（ài）上茶，于（yú）是（shì）就慢慢坐下来品茶（chá）。每（měi）天我都会（huì）泡许多杯茶，在繁忙工作间（jiān）隙（xì）偷点时间，轻捧（pěng）浅啜。茶（chá）微微（wēi）入口时润了胃，也润了（le）心，那（nà）颗已被时（shí）间磨得圆润而略显沧桑的（de）心，在苦涩芳香的茶水的浸泡（pào）下，便（biàn）也忽然（rán）开朗起（qǐ）来。

慧能大师说，“菩提（tí）本无树，明镜亦非台，本来无一物（wù），何处惹尘埃。”我想品茶也是如此吧，未必要好水（shuǐ）好茶，未（wèi）必非得有好的茶具，未必非要深蕴茶道，品茶（chá），关键是要（yào）有一颗带（dài）着欣赏而（ér）又平静自然的（de）心。花开花（huā）谢、云卷云舒，一切（qiē）的不如意终会过去，不（bú）如将心放下，慢慢浅啜慢饮。

有（yǒu）时在喝茶时，便也（yě）会发出无限的感慨（kǎi）来，人这一辈子（zǐ）就（jiù）如茶叶在杯子里浮沉的起初一般（bān）无二（èr）。初尝时是润泽后的温（wēn）柔，并（bìng）带有（yǒu）一丝苦涩的（de）滋味（wèi），细（xì）酌（zhuó）后便（biàn）有甘甜（tián）的回味，更有着几分清新的感受。品味人生，如（rú）同品茶（chá）。不同的人生（shēng）阶段，对茶义的诠释也（yě）不尽然。品茶品三道，第一（yī）道--苦若生命。第二道--甜似爱情。第三道--淡（dàn）若清风……

不同的茶，源于产地的不同，便会有着不同的质地。泡茶的器皿不同，泡（pào）出的茶（chá）的口味也不同，溢（yì）出（chū）的茶香也不尽相同，便犹如人（rén）之爱（ài）心、虚心、清心、诚心（xīn）、信心、专心、耐心、宽心这八种（zhǒng）心性，蕴含着人之一生的哲理（lǐ）。人生就（jiù）宛如一杯浓茶：端（duān）起杯来，有一轮旭日（rì），有一弯新月，有满天（tiān）的繁（fán）星，其（qí）全部都氤氲在茶香里，驻足在（zài）杯子中。抿一（yī）口，摊在舌尖上细细品味，仿佛满口都是（shì）太阳味儿、月亮味儿、星星味儿！

人生之旅既（jì）漫长而（ér）又短（duǎn）暂（zàn），人生之（zhī）旅更像是一杯茶（chá），把真（zhēn）诚与执着（zhe）挥洒在人生路上（shàng），浸泡进人生这杯茶里，那苦涩何（hé）尝（cháng）不是满口的清香呢？

天有阴（yīn）晴（qíng）圆缺，那是月的轮回；人有（yǒu）悲欢离合（hé），那是人生（shēng）的纠葛。既（jì）然要（yào）在（zài）现（xiàn）实中生活，那我们就无法拒绝人生的苦涩，既然要让（ràng）生活多姿多彩，那我们就必须拥抱那（nà）份执着！

莎士比亚（yà）曾（céng）经说过“人生如舞台（tái）”.在人生这个大（dà）舞台上（shàng），各种各样的人会表演着各式各样的（de）节目，有的精彩纷呈（chéng），有的黯然失色；有的（de）掌（zhǎng）声雷动，有的（de）掌声（shēng）稀疏；有的轰（hōng）轰烈烈，有的暗淡无光；有的……

人生如同独酌一杯浓浓的（de）、酽（yàn）酽的茶，苦（kǔ）涩甘甜（tián）氤氲其中，其意（yì）味（wèi）深长而又悠远……